柿をいただきました。

近所の方から「渋柿」をいただきました。

渋柿だから「ヘタ」に焼酎をつけて渋抜きして食べてね!と…。

 

渋抜きしたら甘くて美味しい柿になりました!

 

たくさんいただいたので、お客様におすそ分けして残りは

実家で「干し柿」にすることになりました!

秋の味覚です!

 

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